食物摻塑化劑風暴未息，但除了黑心食品之外，使用PVC保鮮膜仍可能吃進塑化劑！學者指出，無論保特瓶(PET)、高密度聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等常用塑膠材質容器，盛裝食物1小時，都會溶出塑化劑DEHP，尤其是PVC保鮮膜包油脂食物時，在常溫攝氏25度環境，DEHP平均溶出量為每公斤食物1.98毫克，比使用於加熱更高。
今天(12日)的「台灣食品安全管理總體檢論壇」上，陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮發表多種塑膠容器的檢驗結果，研究發現如果使用PVC保鮮膜，模擬使用正庚烷(仿造油脂食物)，在常溫25度下，DEHP平均溶出量是每公斤食物1.98毫克。
陳美蓮指出，研究中使用PVC保鮮膜的11件樣品，最高驗出7.2739毫克，最低是0.0853毫克，而PE塑膠袋或保鮮膜的溶出量只有0.05毫克，PET保特瓶是0.06毫克。以60公斤的成人為例，如果每天吃3公斤用PVC保鮮膜包的油脂食物，DEHP的攝取量就達5.94毫克，超過歐盟容忍攝取量的3毫克標準。
環保署已公布後年(2013)起禁用PVC、PVDC保鮮膜製造和輸入販賣。陳美蓮提醒民眾，如果使用PVC、PVDC保鮮膜，最好只用來裝水或蔬果。
原文網址: 溶過量DEHP PVC保鮮膜勿包油脂食物！ | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/06/12/91-2719686.htm#ixzz1XnRPW2ku
今天(12日)的「台灣食品安全管理總體檢論壇」上，陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮發表多種塑膠容器的檢驗結果，研究發現如果使用PVC保鮮膜，模擬使用正庚烷(仿造油脂食物)，在常溫25度下，DEHP平均溶出量是每公斤食物1.98毫克。
陳美蓮指出，研究中使用PVC保鮮膜的11件樣品，最高驗出7.2739毫克，最低是0.0853毫克，而PE塑膠袋或保鮮膜的溶出量只有0.05毫克，PET保特瓶是0.06毫克。以60公斤的成人為例，如果每天吃3公斤用PVC保鮮膜包的油脂食物，DEHP的攝取量就達5.94毫克，超過歐盟容忍攝取量的3毫克標準。
環保署已公布後年(2013)起禁用PVC、PVDC保鮮膜製造和輸入販賣。陳美蓮提醒民眾，如果使用PVC、PVDC保鮮膜，最好只用來裝水或蔬果。
原文網址: 溶過量DEHP PVC保鮮膜勿包油脂食物！ | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2011/06/12/91-2719686.htm#ixzz1XnRPW2ku
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